
Então, você acabou de pegar uma caixa de gemada no supermercado e está se perguntando como pode beber no estilo festivo, de uma forma que combine corretamente com o sabor e a textura da própria gemada. Não é uma pergunta fácil, mas nossos amigos em Garrafa s Multar Vinho, um bom vinho, cerveja artesanal e loja de bebidas alcoólicas em Providence, Rhode Island, tem um excelente para nswer.
Etapa # 1: Invada seu armário de bebidas com sabedoria (ou dirija-se à loja de garrafas local).
Embora o conhaque seja o suplemento mais tradicional para a gemada, de acordo com as receitas tradicionais, os especialistas da Bottles recomendam uma mistura de rum escuro e conhaque. Se você gosta do seu eggnog um pouco mais embriagado, você também pode adicionar bourbon, embora Bottles recomende preferir rum e conhaque para preservar os sabores de nog
Etapa 2: vá para o meio da prateleira da bebida, não para a prateleira de cima.
Lembre-se de que você está usando esses destilados como misturadores - não há necessidade de retirar suas garrafas mais caras, a menos que você realmente queira comemorar a época mais maravilhosa do ano. Bottles recomenda o uso de rum escuro como The Real McCoy 5 Year, Privateer Amber ou Ed Hamilton 86 Proof. Para conhaques, verifique Pierre Ferrand Ambre, Germain-Robin Craft Method ou o Marie Duffau Napoleon (um Armagnac). (Bônus: esses conhaques não custarão uma fortuna.)
Etapa # 3: crave sua gemada com essas proporções fáceis.
Aqui está a sua proporção de ouro para comemorar as festas de fim de ano: Bottles recomenda uma proporção de 1 parte de bebida alcoólica para 5 partes de gemada preparada. Quer que tornemos isso ainda mais fácil para você? Se você comprar um recipiente de 1 litro de gemada, deve usar 6,5 onças de licor, no total.
Etapa 4: faça parecer que você trabalhou mais do que com algum talento.
Cubra cada copo com uma pitada de noz-moscada para dar sabor e uma ralada de casca de laranja para dar cor, e você está acabado. Parabéns: sua gemada foi perfeitamente picada. Boas festas!
Graças a nossos amigos da Bottles por compartilhar sua sabedoria! Saúde!