Um guia mês a mês para quando plantar vegetais no sul

Um guia mês a mês para quando plantar vegetais no sul

Horta de quintal Horta de quintalCrédito: Lauren Rubinstein

Imagine o seguinte: você sai de casa na hora do almoço, com fome de um sanduíche clássico de tomate (com sua escolha de maionese, é claro; eu prefiro Duke's). Você atravessa o quintal em direção ao jardim e se inclina para colher um tomate gordo e suculento, talvez um Cherokee Purple. Está quente e, quando fatiado, é um sanduíche delicioso. É um pensamento lindo.

E se você está olhando para o seu quintal agora e não vê um jardim, não é tarde demais! Trate-o como o planejador de sua horta - ele lhe diz quando plantar vegetais. Lembre-se, porém, de se certificar de que são precisos de acordo com o seu zona , pois alguns dos tempos podem mudar.



Calendário de Jardinagem :

O que plantar em janeiro: Passe este mês preparando o solo e o espaço que você escolheu para o seu jardim. Isso pode ser feito no quintal ou você pode cultivar vegetais em vasos.

O que plantar em fevereiro: Beterraba

O que plantar em março: Couve, Cenoura, Couve, Couve, Alface, Cebola, Batata (branca), Rabanete, Acelga, Nabo

O que plantar em abril: Feijão, brócolis, melão, milho, espinafre, abóbora (verão e inverno)

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O que plantar em maio: Feijão-Lima, Pepino, Berinjela, Quiabo, Pimentão, Batata Doce, Melancia

O que plantar em junho: Tomates

O que plantar em julho : Feijão pólo, feijão-Lima, abóboras, abóboras de inverno

O que plantar em agosto: Couve, beterraba, brócolis, couve de Bruxelas, cenoura

O que plantar em setembro: Couve, cebola, acelga, nabo

De outubro a dezembro: Passe esses meses preparando o guia de plantio do próximo ano!

Confira este vídeo.

Além disso, se houver algo específico que você deseja expandir e não vê-lo na lista, dê uma olhada no site da agência de extensão do seu estado. Lá, você pode encontrar recursos para ajudá-lo a saber quando plantar seus vegetais.

Para outras dicas e conhecimentos úteis, leia o guia da Southern Living sobre como iniciar uma horta. Se você está procurando uma horta esteticamente agradável, ou não deseja dedicar espaço em seu quintal a uma horta, considere começar um jardim comestível de plantas bonitas e funcionais. Se você tiver dúvidas, envie-as para o Jardineiro rabugento !

Você terá muitos vegetais para comer, mas provavelmente não conseguirá comê-los todos sozinho. Dê-os como presentes ou aprenda como pode e preservar eles. Organize uma festa de conservas!

Faça o que fizer, certifique-se de aproveitar - ou melhor, comer - de todos os belos frutos do seu trabalho.

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