Este é o vegetal mais fácil de cultivar em clima frio

Quer você plante no canteiro de seu jardim ou em recipientes, a alface é uma planta fácil de cultivar no outono. Você pode colher a cabeça inteira ou arrancar apenas as folhas suficientes para fazer sua salada.

Atenção, jardineiros: só porque estamos nas últimas semanas de verão e o clima frio está no horizonte, isso não significa que vocês tenham que pendurar suas luvas de jardinagem. Ainda há muitas plantas que você pode cultivar e, como não estará tão quente e úmido lá fora, trabalhar no seu jardim será um pouco mais agradável. Uma das plantas mais fáceis de cultivar no outono é a alface. Considerada uma safra de primavera e outono, a alface prospera quando as temperaturas estão entre 60 e 70 graus F. Na verdade, o sabor da alface é mais doce em clima frio, e é por isso que é uma ótima safra de outono. Muitas variedades de alfaces atingem a maturidade em até 30 dias, e algumas podem ser colhidas muito mais cedo como microgreens. Coloque as plantas de alface em pequenos espaços, entre outras plantas, plante-as em recipientes ou experimente jardinagem com fardo de feno . Estas dicas de cultivo de alface manterão seu jardim e sua tigela de salada cheios de alface saudável e crocante neste outono.

Quando plantar alface

Você pode plantar alface em qualquer lugar de 4 a 8 semanas antes da primeira geada. Muitos jardineiros e fazendeiros experientes parecem ter um sexto sentido sobre os melhores momentos para plantar quase tudo. Se você ainda não estiver lá, use este prático Calendário de datas de gelo das pessoas de confiança em O Almanaque do Velho Fazendeiro . Basta inserir o seu código postal e o site irá mostrar-lhe a primeira data de geada prevista. Simplesmente conte o número recomendado de semanas para plantar. Fazer plantações sucessivas com intervalos de duas a três semanas proporcionará uma colheita contínua de verduras frescas por um longo período.



Onde plantar alface

O local ideal para o cultivo de alface na primavera e no outono é em um local que receba muito sol. Durante os meses mais quentes, a sombra parcial é necessária para fornecer proteção contra o calor, mas, quando os dias ficarem mais frios, você pode plantar em pleno sol. Independentemente de você plantar em seu canteiro de jardim ou em recipientes em sua varanda, use solo fresco e solto com boa drenagem, regue regularmente durante o tempo seco e adicionar cobertura morta para manter o solo fresco e úmido. Certifique-se de que haja espaço suficiente entre as plantas (leia as etiquetas em seus vasos de mudas ou pacotes de sementes) para que elas possam crescer até o tamanho máximo. No entanto, muitos jardineiros plantam alface muito mais próximos e simplesmente colhem a quantidade de folhas de acordo com suas necessidades diárias.

Como colher alface

A alface é um dos vegetais mais fáceis de colher. A hora de colher a alface depende da variedade e para que será usada, e alguns tipos podem ser colhidos cedo e usados ​​como microgreens. A folha de alface está pronta para comer em quase qualquer tamanho, e você pode escolher as folhas do bebê para saladas tenras. A alface romana forma a sua costela média antes da colheita; em tamanho real, forma uma touceira vertical de folhas. Os tipos Bibb formam uma cabeça solta e você pode colher a qualquer momento. Se você quiser uma roseta Bibb característica, no entanto, espere até que a alface esteja quase no tamanho normal e corte-a na linha do solo. Quer você colha algumas folhas ou corte a cabeça inteira, colher alface pela manhã oferece o melhor sabor.