Esta receita não assada fácil de maçã está pronta em 10

Se você acha que a maçã crocante requer pelo menos 30 minutos de preparo, sem mencionar os 45 minutos adicionais para assar, a receita de maçã crocante salteada está aqui para provar que você está errado. Nosso crocante de maçã fácil fica pronto em apenas 10 minutos e não requer uso do forno, o que significa que esta sobremesa rápida tornará até mesmo a mais movimentada das noites de segunda-feira o momento perfeito para se deliciar com um doce após o jantar.

Batata frita salteada Batata frita salteadaCrédito: Greg DuPree

Se você acha que o apple crocante requer pelo menos 30 minutos de preparo, sem mencionar os 45 minutos adicionais para assar, o refogado de maçã está aqui para provar que você está errado. Nosso crocante de maçã fácil fica pronto em apenas 10 minutos e não requer o uso do forno, o que significa que esta sobremesa rápida tornará até a noite de segunda-feira mais movimentada o momento perfeito para se deliciar com um doce depois do jantar.

O segredo da nossa batata frita mais rápida é cozinhá-la no fogão.



Comece com duas maçãs Honeycrisp descascadas e fatiadas. Honeycrisp são ideais para esta receita porque são macios, doces e embalam um delicioso sabor de outono. Depois de derreter 3 colheres de sopa de manteiga com sal em uma frigideira grande, adicione as maçãs. Deixe cozinhar até começarem a amolecer (cerca de 3 minutos). Resista ao impulso de mexê-los constantemente. Em vez disso, basta dar-lhes uma boa mexida e depois deixá-los fazer o que querem. Depois que começarem a amolecer, polvilhe as maçãs com açúcar mascavo e canela - é quando sua cozinha começa a cheirar deliciosa. Cozinhe até que as maçãs estejam macias e o açúcar derreta completamente. Não deve haver nenhum grão no xarope.

Misture uma colher de chá de farinha e uma terceira xícara de cidra de maçã. Adicione à frigideira, mexendo sempre por cerca de 1 minuto. A mistura de farinha e cidra atuará como um agente espessante.

Divida as maçãs salteadas entre quatro tigelas e cubra cada porção com uma pitada de granola de noz-pecã e uma bola de sorvete de canela. Baunilha também funciona se você não conseguir encontrar sorvete de canela.

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